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Soupe de Poissons
Baguette tranchée
Sauce Rouille
Rillettes aux deux Saumons
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Rillettes de Merlu au citron
La chair fraîche du merlu fera rêver vos papilles, le peps du citron les réveillera. Des rillettes entre rêve et réalité !
Mogette de Vendée à l'ancienne
Savourez le fondant unique des mogettes de Vendée dans cette recette de tradition, agrémentée de lardons et de petits légumes. Un plat complet dans un grand pot qui ravira tous les gourmands !
Houmous de mogettes à l'ail
Prenez l'apéritif sur nos côtes avec ce délice à tartiner qui associe le fondant des mogettes de Vendée à la douceur du beurre et à la puissance de l'ail. Irrésistible !
Soupe de Poissons
Quoi de meilleur que notre merveilleuse soupe de poissons ? Composée à 40% de poissons cuisinée dans les règles de l’art avec des produits authentiques, c'est un véritable océan de saveurs !
Emiettés de Thon basilic-citron
Du thon germon émietté, une touche de basilic une pointe de citron ! Idéal pour vos salades.
Rillettes de Thon Germon à la coriandre et au basilic
Ces rillettes donnent le thon ! Accompagnées d’une pointe de coriandre et d’une note de basilic, c’est le succès assuré pour vos apéritifs et verrines !
Velouté de Langoustines aux légumes Bio
La saveur délicate des langoustines, des petits légumes biologiques et l'onctuosité de la crème fraîche : l'accord parfait pour un velouté qui ravira les gourmets.
Mousse de Homard à la crème Bio
Toute la saveur du homard, le plus fin des crustacés, dans une mousse crémeuse qui donnera un air de fête à vos apéritifs.
Mousse de Moules de Bouchots marinière au curry
Toute la saveur des moules adoucie d'une touche de crème et de curry, pour une mousse onctueuse et pleine de caractère au bon goût d'ailleurs.
Rillettes de Maquereau MSC* aux échalotes
Quand un maquereau rencontre une échalote, ça donne une savoureuse histoire de goût. C’est beau l’amour !
Trio Gourmand de Rillettes Langoustine/ Thon/ Maquereau
Langoustine, thon et maquereau : trois rillettes de la mer onctueuses et fondantes pour un apéritif qui vous fera chavirer de plaisir !
Trio Gourmand de rillettes Thon / Saumon / Sardine
Thon, Saumon et Sardine : trois rillettes de la mer onctueuses et fondantes pour combler de plaisir tous les gourmands à l'apéritif !