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Baguette tranchée
Soupe de Poissons
Sauce Rouille
Rillettes aux deux Saumons
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Trio Festif Mousse et Rillettes Langoustine / Homard / Saint-Jacques
Langoustine, Homard et Saint-Jacques : trois rillettes de la mer onctueuses et raffinées pour un apéritif festif qui fera chavirer les gourmets !
Salicorne au vinaigre
La saveur iodée des salicornes et le léger piquant du vinaigre : voilà le condiment idéal pour garnir vos salades, accompagner vos poissons ou relever vos toasts de rillettes de la mer !
Velouté de Homard à la Fine Champagne
La noblesse du homard et les subtiles notes aromatiques de la Fine Champagne liées par une touche de crème, dans un velouté raffiné qui ravira les gourmets.
Croûtons nature
Des petits croûtons bien croustillants qui transformeront toutes vos soupes en purs moments de gourmandise.
Soupe de Langoustine
Retrouvez la douceur de la langoustine dans cette soupe raffinée, subtilement relevée d'aromates et de vin blanc. Un délice qui donnera à chaque repas le goût de la fête !
Mousse de Homard Breton au Cognac
Toute la saveur du Homard Breton relevée par une pointe de Cognac, dans une mousse crémeuse qui donnera un air de fête à vos apéritifs.
Soupe de Poissons entiers concentrée
Un concentré de bonheur à diluer pour révéler toutes les arômes d’une soupe de poissons au bon goût de nature et d’authentique.
Fleur de sel
Pour donner du relief à vos plats, La Sablaise est là ! Une pointe de Fleur de sel de l'Ile d'Olonne est le tour est joué.
Sardines aux tomates séchées à l'huile d'olive
Goûtez la différence des sardines millésimées, préparées à l'ancienne et subtilement agrémentées de tomates séchées : leur chair fondante et moelleuse libère un océan de saveurs. Un produit authentique qui ravira les amateurs les plus exigeants !
Rillettes de Tourteau aux aromates
Toute la saveur du tourteau sublimée par une touche de vin blanc, d'échalote et d'aromates, dans des rillettes onctueuses et fondantes qui raviront les gourmands.
Rillettes de Sardines
D'onctueuses rillettes de sardines, adoucies d'une touche de crème pour un fondant incomparable.
Mogette de Vendée paysanne
Retrouvez le plaisir des saveurs d'antan avec cette recette chaleureuse de mogettes de Vendée, cuisinées avec du thym, de l'ail et du laurier. Dans un grand pot pour un repas convivial et gourmand !